Гречка по-купечески со свининой
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 45 мин. Вид кухни: русская.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гречка по-купечески томленая со свининой Приготовил : Антон Сорока.
Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды. Мясо для этого ростбифа я решила. Этот рецепт у меня из английских источников. Желательно не использовать разведенный яблочный концентрат — здесь намного лучше работает именно свежевыжатый сок. Готовому мясу дайте немного отдохнуть и.
